Sortenreiner Dinkel | keimfähiges Saatgut zur Krisenvorsorge

By | 7. November 2017
Dinkel Saatgut als Notvorrat und Krisenvorsorge / Bild: Amazon.de

Dinkel Saatgut als Notvorrat / Bild: Amazon.de

Heute möchte ich Euch ein interessantes Produkt vorstellen, daß sich sehr gut zur Krisenvorsorge und als Notvorrat eignet. Es handelt sich um eine 8 Kg schwere Masterbox mit sortenreinem Dinkel (Urdinkel – Triticum Spelta) als Saatgut aus biologischem Anbau. Interessant an der Stelle ist, daß das Saatgut keimfähig ist (zertifiziertes Saatgut 1. Generation / unbehandelt). Mit dem Saatgut ist man in der Lage, einen Notvorrat anzulegen, der unter den richtigen Voraussetzungen auch Jahrzehnte haltbar sein kann. Das Dinkelkorn ist ein sehr wertvolles Getreide, welches auch backfähig ist (Brot und diverse Backwaren).

Die lange Haltbarkeit wird durch eine gasdichte und wasserdichte Verpackung erreicht, die sowohl vakuum – und stickstoffversiegelt ist. Mit einer Handgetreidemühle wie z.B. dem Modell Molere lässt sich das Dinkelgetreide sehr gut mahlen und zu Mehl verarbeiten. Dies funktioniert dabei auch ohne Strom über die Handkurbel.

Sortenreiner Dinkel Urdinkel Saatgut / Bild: Amazon.de

Sortenreiner Dinkel Urdinkel Saatgut / Bild: Amazon.de

Es gibt nicht nur die 8 Kg Masterbox, sondern auch die Variante mit 1 Kg Verpackungen / Einheiten. Das Saatgut “Ebners Urkorn” stammt aus dem biologischen Anbau und gilt als ein sehr hochwertiges und gesundes Korn. Es enthält Silizium / Silicium (Kieselsäure), welches für den menschlichen Körper eine wichtige Bedeutung hat. Durch die platzsparende Verpackung lassen sich die einzeln verpackten Einheiten sehr gut auch auf kleinstem Raum verstauen. Die Lagerung sollte dabei im Dunklen stattfinden. Dinkel war über einen sehr langen Zeitraum ein sehr beliebtes Getreide, so zieren die Dinkelähren heute noch diverse Stadtwappen (z.B. Dinkelhausen). Dinkel ist ein Verwandter des Weizens und gilt als gesund und gut verträglich, auch bei Nahrungsmittelallergien.

Dinkel – Ein gesundes Korn

Auch Dr. Gottfried Hertzka, ein Entdecker der  Hildegard-Medizin soll gesagt haben: “Wenn ich jemals Krebs bekäme, würde ich mich mit einem Sack voll Dinkel und etwas Salz auf eine Alp zurückziehen und nur von Dinkel und Wasser leben. Dann würde man sehen, wer der Stärkere ist, ich oder der Krebs.”

Der sortenreine Dinkel ist eine sehr interessante Möglichkeit zur Krisenvorsorge im Bereich der Langzeitlebensmittel. Man finde momentan z.B. im Onlineshop die entsprechenden Einheiten.

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