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Linsen als Krisenvorsorge

Auch wenn bei Hülsenfrüchten keine Langzeitlagerung von 15 Jahren und länger empfohlen wird, gelten Bohnen, Erbsen, Linsen und Co. als ideal für die längerfristige Bevorratung. Trocken gelagert sind sie erstaunlich lange haltbar und ebenso wichtig: sättigend. Linsen können als Krisenvorsorge dienen, in erster Linie wenn man sie selber anbaut. Ich möchte euch heute insbesondere für… Read More »